Il CoNsole
benvenuti in Sicilia


 

 

rivivono le antiche ricette di Trinacria.

 

 
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Caro socio, benvenuto nella Sicilia da assaporare, la Sicilia infilata in un piatto dalla nostra chef Silvana Recupero

Insieme al suo staff di donne elabora gustose alchimie per le riservatissime riunioni sociali

Oppure studia curiose miniature gastronomiche (finger food)

Volete i segreti ? Ecco la Scuola di Cucina

Buon appetito.

 

a destra un bel Couscous; a sinistra la chef Silvana (in nero)e Ivana
foto di Fabrizio Maltese (clicca per ingrandirle)

 

Silvana chiacchiera con lo chef Mantarro, del (e al) San Domenico Palace di Taormina

Guarda il video

 

 

 

 

Questa attività fa parte, come da articolo 2 dello Statuto Sociale, di un progetto atto a promuovere e organizzare la ricerca culturale su base storica, antropologica, etnica, musicale e culinaria della regione Sicilia, da parte dell'Associazione "Il Console".
Il servizio è rivolto ai soli soci. L'associazione è automatica una volta avvenuta l'iscrizione (e la successiva ammissione), ad una delle nostre attività.
A tal proposito l'eventuale "Quota di partecipazione" va intesa parte come quota associativa e parte come quota-spese per la realizzazione di progetti inerenti le finalità dell'associazione: edizioni librarie; progetti radio-televisivi; didattica ...